Klopa & Cuga

odsad dilamo i recepte

Banner300


Nismo Martha Stewart, ali imamo najlakši recept za sladoled ikad! Sve što trebaš je jedan sastojak!

Piše , Objavljeno

Jedan jedini sastojak trebaš za ovaj sladoled koji radimo zadnjih tjedan dana pa smo skužili – zašto bismo bili hipsteri i zadržali ga samo za sebe kada ga možemo podijeliti sa svijetom. Realno, i svi hipsteri nekako dođu do svoje glazbe i recepata, mi smo ovo skužili na Lifehackeru koji redovito pratimo.

Tehnički, ovo je sorbet (s tihim T na kraju, ako nas pitaš). Sorbet je desert koji se sastoji od vode, šećera te voćnog soka, voćnih pirea, vina ili likera. Najlakše ikad, ali može to još lakše.

Sve što trebaš je konzervirano voće – i to ono koje pliva baterflaj u gustom sirupu. Preporučamo breskve iako možeš i marelice, ananase, štogod ti padne na pamet.

Tako konzervirano voće je dovoljno slatko za vrhunsku poslasticu.

  1. Ubaci konzervu u zamrzivač na 12 sati. Može i duže stajati tamo, nije bed.
  2. Kad ju izvadiš, otvori konzervu i stavi ju u posudu s vodom (limeni dio) da se smjesa odvoji od stijenki konzerve.
  3. Izvadi sadržaj. Nasijeci ga na kockice (ili koji god oblik ti se sviđa).
  4. Ubaci u blender ili neki drugi procesor hrane. Napravi pire. Imaš savršeni sladoled za ove nepodnošljive dane (nepodnošljive i klimatski i mentalno). Plus – počasti goste, pohvali se svojom tvorevinom. Ne moraš reći otkud ti ideja.

sorbet